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新聞中心4-26
五仁月餅機是專門為應對傳統(tǒng)五仁餡料(含果仁顆粒)加工難題而設計的自動化食品裝備。該設備通過集成化、模塊化的機械結構,解決了硬質(zhì)餡料易損設備、皮餡比例難控等行業(yè)痛點,實現(xiàn)了從投料到成型、排盤的全流程自動化生產(chǎn)。其技術核心在于對復雜餡料的高適應性、對傳統(tǒng)工藝的精準復現(xiàn)以及對食品安全衛(wèi)...
4-21
酥式月餅機是傳承中式糕點技藝與現(xiàn)代食品工業(yè)結合的重要載體,其正確使用與規(guī)范操作直接決定了產(chǎn)品的工藝還原度與生產(chǎn)穩(wěn)定性。要充分發(fā)揮設備性能,必須在操作前準備、運行參數(shù)設定、過程監(jiān)控及維護保養(yǎng)等各環(huán)節(jié)建立標準化流程,確保自動化生產(chǎn)既能提升效率,又能精準復現(xiàn)酥式月餅“層酥分明、入口即化...
3-29
在消費需求日益多元的今天,月餅市場早已告別了單一品種的“大鍋飯”時代。廣式月餅機之所以能成為現(xiàn)代食品工廠的中樞神經(jīng),不僅在于其高速,更在于其“柔性”——一種能夠快速響應小批量、多品種訂單的智能切換能力。柔性生產(chǎn)的基石是模塊化設計?,F(xiàn)代廣式月餅生產(chǎn)線并非鐵板一塊,而是由獨立的包餡機...
3-24
在琳瑯滿目的糕點世界里,月餅成型機早已突破了“廣式月餅”的單一標簽。它像一位技藝良好的多面手,游刃有余地穿梭于酥皮、冰皮與混糖皮之間,用模塊化的設計語言,解構著不同地域糕點的成型密碼。雖然統(tǒng)稱為“月餅成型機”,但針對不同工藝路線的產(chǎn)品,其內(nèi)部結構與工作邏輯存在顯著差異。對于廣式月...
3-16
近日,合肥三若食品機械科技有限公司(以下簡稱“三若機械”)傳來喜訊,公司與安徽省內(nèi)某知名烘焙食品企業(yè)成功簽訂設備銷售合同,將為其提供一條高效、智能的綠豆酥餅自動成型生產(chǎn)線。此次合作不僅標志著三若機械在深耕本土市場方面取得新進展,也展現(xiàn)了皖企在食品裝備領域的協(xié)同發(fā)展。扎根江淮,服務...
2-12
在中秋月餅生產(chǎn)旺季,月餅機作為核心設備,其性能直接決定產(chǎn)能與品質(zhì)。2026年主流機型以模塊化設計、智能控溫及高精度計量為核心,覆蓋廣式、蘇式、流心等全品類需求。以下從技術參數(shù)、功能特點及適用場景三方面解析主流機型,助力企業(yè)高效決策。一、全自動包餡成型一體機:產(chǎn)能與精度的雙重保障主...
Company profile
公司簡介合肥三若食品機械科技有限公司坐落于合肥市肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū),離合肥火車站約二十分鐘車程,離合肥新橋機場約五十分鐘車程。公司通過了“中國企業(yè)”認證,與中科大,合工大長期合作! 公司生產(chǎn)的食品機械涉及烘焙類,油炸類,速凍類等領域。目前公司自行研制的蘇式月餅紙包機、月餅包餡機、月餅成型機、麻花機、貓耳酥/朵成型機、新式酥餅面包成型機、排盤機等獲得了多項發(fā)明。公司會始終秉承以高品質(zhì)、高服務為宗旨為食品加工行業(yè)服務,為客戶創(chuàng)造更多的價值而不懈努力! 開拓創(chuàng)新、繼往開來。合肥三若食品機械科技有限公司真誠期待與您合作!
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